Ginetti L' Arte del Gusto

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Coperto e Servizio € 2,00


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Antipasti


Bruschetta € 1,50

Misto Formaggi € 7,00

Prosciutto e Bocconcini € 7,00

Prosciutto di Parma e bocconcini di bufala con bruschetta

Affettato Misto € 7,00

Prosciutto, salame, salame piccante, coppa, bresaola, rucola, sottoli, bocconcini, bruschetta

Bresaola€ 7,00

bresaola, rucola, scaglie di grana, bocconcini, bruschetta

Misto New€ 8,00

prosciutto di parma, bresaola, rucola, scaglie di grana, bocconcino, scamorrzina alla romana, bruschetta

Scamorzina Arrostita€ 6,00

con bruschetta

Scamorzina alla Romana€ 6,50

arrostita farcita con speck e bruschetta

Insalata di Mare€ 10,00

Polpo all' insalata€ 10,00

Misto mare del giorno€ 13,00


Fritturine


Arancini€ 3,50

Olive all'ascolana€ 3,50

Chele di granchio€ 3,50

Crocchè di patate€ 3,00

Patatine smile€ 3,00

Patatine€ 2,50


Primi Piatti


Raviolini porcini e noci € 8,50

Strascinati cacio e pepe € 7,00

Strascinati alla gricia € 7,50

cacio, pepe, guanciale

Lasagnetta all'emiliana € 5,50

Paccheri fiori di zucca € 10,00

gamberetti e vongole

Paccheri baccalà€ 8,00

pomodorini, olive verdi

Cortecce funghi porcini € 8.00

Orecchiette mari e monti€ 10,00

porcini, frutti di mare

Paccheri allo scarpariello€ 7,00

pomodorini, panna, origano, basilico

Linguine agli scampi€ 7,00

Cortecce di mare€ 10,00

rucola, gamberetti, vongole

Spaghetti alle vongole€ 9,00

Scialatielli vongole e zucchine€ 10,00


Secondi Piatti


Scaloppina al vino bianco € 7,00

Arista di maiale al forno € 6,00

Salsiccia arrostita € 6,00

Lombatina di vitello arrosto € 7,00

Vitellone bistecca al KG € 25,00

Cotoletta di vitello € 5,00

Frittura gamberi e calamari € 10,00

Pescespada € 9,00

arrostito oppure alla pizzaiola

Gamberoni arrostiti € 12,00

Grigliata mista di mare € 13,00

Grigliata mista di carne€ 12,00


Le nostre Pizze

SOLO MOZZARELLA DI BUFALA


Baccalà alla campagnola € 7,50

mozzaella, baccalà, pomodorini, olive verdi, cipolla, pepe, origano

Baccalà al gratin € 7,50

mozzarella, baccalà, sedano, cipolla, pangrattato

Bacon € 5,00

mozzarella, pancetta, rosmarino

Biancaneve € 5,00

mozzarella, panna, bocconcino

Bicalzone€ 5,00

ripieno: mozzarella, pancetta,
guarnito: mozzarella, salame, cipolla

Bicalzone marinaro€ 5,00

ripieno: mozzarella, pancetta,
guarnito: mozzarella, capperi, acciughe, olive nere

Boscaiola € 7,00

mozzarella, salsiccia fresca, porcini

Cacio e pepe€ 5,00

mozzarella, fonduta di pecorino, parmigiano, pepe

Calzone € 4,00

mozzarella, prosciutto cotto

Calzonpizza € 5,00

ripieno: mozzarella, prosciutto cotto
farcito: pomodoro, mozzarella

Campagnola € 5,00

mozzarella, parmigiano, pomodorini pachino saltati in padella con olive verdi ed aromi

Caprese € 5,00

mozzarella, pomodorini, origano, basilico

Capricciosa € 5,50

pomodoro, mozzarella, olive nere, prosciutto cotto, salame piccante, funghi champignon

Casaro ai formaggi € 6,00

cornicione ripieno di ricotta
farcito: 4 formaggi (oppure a scelta)

Chef€ 5,00

mozzarella, panna,prosciutto cotto, funghi champignon

Chips € 5,00

mozzarella, patatine fritte, wurstel (pomodoro a richiesta)

Dama bianca € 5,00

mozzarella, prosciutto cotto

Del golfo € 8,00

pomodoro, polipi, calamari, seppie, gamberetti, olio, aglio, prezzemolo

Diavola € 4,50

pomodoro, mozzarella, salame piccante

Eolo€ 5,50

mozzarella,tonno, fagioli, cipolla

Fiori di zucca € 5,00

mozzarella, fiori di zucca, pancetta, parmigiano

Fumè € 5,00

pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, parmigiano, basilico

Genovese € 5,00

mozzarella, pomodorini, pesto, parmigiano, basilico

Gratin € 7,00

mozzarella, gamberetti,rucola, scaglie di grana

Gricia € 5,50

mozzarella, fonduta di formaggio pecorino, parmigiano, guanciale, pepe

Halloween € 5,50

mozzarella, zucca, pomodori secchi, parmigiano, speck

Kebab € 6,00

mozzarella, kebab, pomodorini, lattuga, cipolla (facoltativa)

Larissa € 5,50

lattuga, tonno, olive nere, cipolla

Lattughina € 5,00

mozzarella, lattuga, pancette

Margherita€ 4,00

pomodoro, mozzarella, basilico

Marinara € 4,00

pomodoro, acciughe, capperi, olive nere, olio, aglio, origano, basilico

Mattews € 5,00

mozzarella, saliccia fresca, speck

Messicana € 5,00

mozzarella, saliccia fresca, fagioli, cipolla, peperoncino

Mortadella € 6,50

mozzarella, ricotta, crema e granella di pistacchio, mortadella

Napoletana € 3,50

pomodoro, olio, aglio, origano, basilico

Ortolana € 5,00

mozzarella, peperoni, melenzane, zucchine, olio, aglio, origano, basilico

Parigina € 6,50

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, bocconcino, basilico

Parma € 5,50

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, basilico

Pepe verde € 5,00

mozzarella, prosciutto cotto, rucola cotta, panna, peoe verde, parmigiano

Pois € 6,00

pomodoro, bocconcini di bufala a fette , basilico

Porcavacca € 5,50

mozzarella, panna, gorgonzola, parmigiano, bocconcino

Porcini € 6,50

mozzarella, panna, parmigiano, funghi porcini

Porcini e patate € 6,50

mozzarella, patate al forno, funghi porcini

Quattro formaggi€ 5,50

mozzarella, scamorza affumicata, gorgonzola, parmigiano,

Quattro stagioni€ 5,50

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame, olive nere, funghi champignon

Rapsodia€ 5,00

pomodoro, mozzarella, speck, cipolla

Ricotta e noci€ 6,00

mozzarella, ricotta, pesto e gherigli di noci, gorgonzola, parmigiano,

Romana € 4,50

pomodoro, mozzarella, acciughe, basilico

Rucola € 5,50

mozzarella, rucola, pomodorini, scaglie di grana

Saltimbocca € 5,50

mozzarella di bufala a fette, prosciutto crudo

Saracino € 6,50

mozzarella, rucola, pomodorini, prosciutto crudo, scaglie di grana

Sciantosa € 5,00

mozzarella, mais, olive nere, funghi champignon

Stranapoli € 4,00

pomodoro, parmigiano, capperi, olio, aglio, origano, basilico

Tartara € 5,00

mozzarella, prosciutto crudo a dadini, pepe

Texana€ 5,00

mozzarella, pancetta, cipolla

Tropea € 5,00

mozzarella, cipolla di tropea, patate, formaggio
all'uscita: spolverata di grana, mentuccia fresca

Valtellina € 6,50

mozzarella, pomodorini, pesto di basilico, rucola, bresaola, parmigiano, basilico

Verdura € 4,00

lattuga, acciughe, olive nere, capperi, olio, aglio, origano

Zia elvira € 5,00

pomodoro, mozzarella, peperoni, parmigiano

Nutella € 5,00

Nutella pinguino € 5,00


Vino bianco


Bianco della casa al LT € 5,00

Santa Margerita€ 13,00

Pinot Gricio

Santa Margerita€ 12,00

Cuvè di Pinot

Santa Margerita€ 12,00

Muller Thurgau

Berlucchi Imperiale€ 15,00

Solopaca d.o.c€ 6,00

Mastroberardino€ 15,00

Greco di Tufo

Mastroberardino€ 18,00

Fiano di Avellino

Mastroberardino€ 15,00

Lacryma Christi

Mastroberardino€ 15,00

Mastro Campania

Mastroberardino€ 15,00

Falanghina del Sannio


Vino rosso


Rosso della casa al LT € 5,00

Solopaca d.o.c€ 6,00

Santa Margerita€ 12,00

Cuvè di Cabernet

Mastroberardino€ 15,00

Lacryma Christi

Mastroberardino€ 15,00

Aglianico Campania


Spumanti


Fontanafredda Asti dolce€ 10,00

Martini Asti dolce€ 9,00

Tosti Brachetto D'Acqui€ 15,00

Berlucchi brut€ 20,00

Ferrari brut€ 2,00


Dessert


Tartufo bianco/cioccolato € 3,50

Babarielli € 3,50

(produzione propria)

Ricotta e pistacchio € 3,50

(produzione propria)

Ricotta e pera € 3,50

(produzione propria)

Spumone € 3,50

(produzione propria)

Dolci del giorno € 3,50

(produzione propria)

Gelati Motta prezzi a listino


Bevande


Acqua minerale LT 1 € 1,50

Acqua naturale LT 1 € 1,50

Coca-Cola LT 1 € 3,00

Birre CL 33 € 2,00

Stella Artois CL 66 € 3,00

Nastro Azzurro CL 66 € 3,00

Heineken CL 66 € 3,00

Ceres CL 33 € 3,00

Tennent's CL 33 € 3,00

Bibite in barattolo e succhi di frutta€ 2,00


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